Papel y empaques, Aceite vegetal y pecuario, Fax,
pasticceria-s-carlo.commercioinitalia.it
PASTICCERIA S. CARLO
v. S. Vittore
Milano
201 23
internet:
www.pasticceriasancarlomilano.com
I prodotti da forno permettono estremamente vaste possibilità di applicazione. La composizione delle preparazioni per prodotti da forno viene determinata dalla loro applicazione: prima della cottura o dopo la cottura, a freddo. Si tratta prevalentmente di prodotti densi, con attività di acqua molto basse e un‘alta stabilità ad alte temperature.
Le materie prime e i componenti per creme surgelate e gelati permettono soluzioni pratiche e commercialmente interessanti di applicazioni alimentari. Forniamo semilavorati per creme surgelate e gelati nei gusti che garantiscono ai prodotti finali le loro caratteristiche tipiche.